鸡蛋说明文
相信大家对作文都再熟悉不过了吧，尤其是应用极其广泛的说明文，说明文有的是以时间为序，有的是以空间为序；有的由现象写到本质，有的由主写到次；有的按工艺流程顺序来说明，有的按事物的性质、功用、原理等顺序来说明。这种类型的作文要怎么写呢？以下是小编收集整理的鸡蛋说明文 ，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
鸡蛋说明文 1“耶！今天父母都不在家，我可以……”。“叮铃叮铃！叮铃叮铃！”电话的响声，打断了我的美梦。“喂，是嘉佳吗？”“嗯。”“……@￥&*%￥，……”“啊？”“那好，就这样吧！”“喂！喂！”“嘟——嘟——嘟！”唉，美梦破灭了。我为什么这样说呢，就是刚才那个突如其来的电话，一个小妹要“大驾光临”了。
放下电话不久，便听到有人在敲门，开门一看，一个差不多三、四年级的小女孩站在面前，扎着个马尾辫，圆乎乎的小脸蛋，水灵灵的两只大眼睛扑闪扑闪的。和我打了个招呼便一蹦一跳的进了我家，直奔沙发，拿起遥控器，津津有味地看起电视来，。过了一段时间，她跑到书房，说：“姐姐，我饿了，你做饭吧！”我说“好吧”。嘿嘿，看来是我大显身手的时候到了。说罢，我径直走向厨房，自言自语道：“做什么好呢？”对了，做蛋炒饭吧，前几天刚在电视上看到，而且材料也齐全。我从冰箱里拿出鸡蛋、米饭、青豆……，接着我拿出一个碗，将鸡蛋在碗沿上敲几下，用双手轻轻一掰，蛋黄、蛋清便乖乖流到碗里。我将打蛋、洗菜这两个“重任”交给了她。没过多久，就听见她在喊：“报告，完成任务！”，还不错，看来是个“可塑之才”。我打开煤气，生火，再把蛋液倒到锅里。呀！没加油！看来只好又倒回碗里。倒油，热油，一步也不能少。当我倒入鸡蛋液的时候，发出了“嘶啦——嘶啦的声音，吓得小妹一下子串到了门后，我也不经意地缩了一下手。几秒后，便有许多油星溅了出来，溅到了我的手臂上，只是有些轻微的疼痛，便没搭理它。十几秒后，我用锅铲铲鸡蛋时才发现手臂上多长了几个红点，就好像瘪了水的水痘，有些吓人，一碰还有些疼。一定是刚才……，“姐姐，鸡蛋！”我这才想起锅里的鸡蛋，不看也知道，已经焦了，就凑合一下吧。就在我把蛋盛出来的时候，她已将西兰花、青豆等一股脑倒进锅里，没办法，只好接着炒了。放鸡蛋、米饭，加调味品，眼看就要大功告成了，我不知怎么的连打了好几个喷嚏：“快，拿阿嚏——盐来！”，“哪个？”“白袋子。”“来了！”我也没细看，糊里糊涂地就往锅里倒。终于出锅了，我成为第一个品尝者。“嗯，怎么是甜的？你拿的什么？”，“盐啊！”她也是云里雾里的。“拿来看看！”，“叭叭叭”，小妹忽忽跑过去。“喏。”我拿来一看，上面清楚地写着三个大字：白色粉末糖！“@#￥%!……@#￥@#￥！”我对着她一顿“指责”。算了，都饿了，吃吧！没过多久，一大盘炒饭就见底了。
虽然，我们犯了这种低级错误，但这一盘炒饭凝入了我们的汗水啊！
鸡蛋说明文 2今天，老师留了一个特别的作业，那就是立鸡蛋。
我一回到家，就从冰箱里拿出一个鸡蛋，想：立鸡蛋有什么难的，不就是把鸡蛋立在桌子上嘛。我把鸡蛋在桌子上一立，咦，鸡蛋怎么倒了?我又重新立，它又像一个横着的不倒翁一样倒下了。我问妈妈：“为什么鸡蛋立不起来呢?”妈妈说：“因为鸡蛋黄在里面，两头轻、中间重，所以立不起来。”说着说着，我的鸡蛋竟然骨碌碌地从桌子上滚到了地上，鸡蛋破了个口，妈妈急忙把鸡蛋放在碗里。
我又从冰箱里拿出一个鸡蛋，妈妈说：“这次可不能弄碎了。”我满口答应，赶紧继续立鸡蛋，可是怎么立都立不起来。这时妈妈给我看了看班级群里同学发的立鸡蛋的照片，原来垫着东西也可以呀!我从厨房拿来一把小米放在桌子上，然后把鸡蛋放上去，竟然立住了。耶!我不禁欢呼起来，妈妈把鸡蛋照下来，然后发进班级群。
第二天，邓老师说不可以借助任何东西立鸡蛋，我们才知道立错了。
通过这次活动，让我体会到了做一件事情要坚持，只要坚持，就会成功。这次只是一个小小的考验，以后会有更大的事情等着我去解决。就像龙星宇一样，他尝试了一百多次，最后才成功，我要学习他这种执着的精神，做一个有毅力的人。
鸡蛋说明文 3鸡蛋发臭的秘密，全在蛋黄。蛋黄里有一些含硫的有机物，腐烂时，就产生了难闻的臭气，叫硫化氢。
火山爆发时，从火山口喷出气体，也夹杂着大量的硫化氢。在一些硫磺泉里，就常年咝咝地往外喷硫化氢。
硫化氢是实验室里常见的一种有毒气体。如果空气中含有0.1%硫化氢，就能迅速的使人中毒昏迷。如果浓度更大些，会使人因呼吸麻痹而死亡。少量的硫化氢极臭，臭鸡蛋里就有这股臭气，可是浓度很大的硫化氢，反而不太臭。这不是件好事，浓的不臭，就更容易让人在不知不觉中毒。
硫化氢不但很臭，而且是一种可以燃烧的气体。它一烧起来，就冒着淡蓝色的火焰，产生一种刺鼻的气味，叫“二氧化硫”，叫你眼泪纵横。
在化学定性分析上，硫化氢很有用，因为它能与各种各样的金属离子，形成五光十色的硫化物：硫化锌（白色），硫化锰（肉色），硫化镉（黄色），硫化铁（黑色），硫化铅（黑色）。化学分析工作者就常常利用这些颜色，来鉴别矿物里有哪些金属。
鸡蛋说明文 4一天，我和14个准备参加学校大队委竞选的小朋友一起玩了一个有趣的游戏——鸡蛋变成人。
当老师说出这个游戏名字时，大家都愣住了，都在疑惑着鸡蛋怎么可能变成人呢？老师接着说：“一开始，大家都是鸡蛋，鸡蛋找鸡蛋划石头剪子布，胜利者就变成了小鸡。接着小鸡找小鸡划，胜利者就变成了凤凰，然后，凤凰和凤凰划，胜利者就变成了人。”“哦——”我们长长地出了一口气，原来如此。
游戏开始了，我碰到的鸡蛋是妈妈同学的儿子，四年级四班的田俊邑。第一轮我就取得了胜利，成功地变成了一只小鸡，心里美滋滋的，可仍然是鸡蛋的田俊邑，冲我吐了吐舌头，做了个鬼脸，跳着去找另外的鸡蛋了。我兴高采烈地区找另一只小鸡去了。
我找到的小鸡是四年级的一个大姐姐，没想到我又胜利了，把手举到头上，顺利地变成了一只凤凰。我找到了另一只凤凰，这只凤凰是我暑假里一起学奥数的同学——段慧琳。没想到我运气可真好，又取得了胜利，顺利地完成了从鸡蛋到人的蜕变！我伸了伸舌头，冲那些还在挣扎中的鸡蛋小鸡们做了个鬼脸。
游戏最后，还剩下一个鸡蛋，一只小鸡和一只凤凰，其余的都变成了人。而那个还是鸡蛋的人，就是天田俊邑。不过，不管最后是鸡蛋，还是变成了人的，都会很高兴，脸上洋溢着灿烂的笑容。
这个游戏告诉我们，成功是一步一步脚踏实地累积出来的。没想到老师会想出这样有趣地游戏来！
鸡蛋说明文 5鸡蛋里里外外都是宝，它对人类所需要的营养物质有很大的帮助.今天，我就要介绍鸡蛋.
鸡蛋圆尖尖的，外壳呈淡黄色，给人一种舒服的感觉.鸡蛋的构造十分有趣--外坚内柔.即使一个人用手握住鸡蛋，用力的 ……此处隐藏2844个字……是一个生命，我要好好爱护它。
鸡蛋说明文 10平时，都是妈妈给我们做饭。今天我在父母的指导下，亲自下厨做了一道我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。
我先把葱和西红柿洗干净，放在菜板上，用刀小心翼翼地切成块，生怕切着手，所以切得很难看，切菜还真是门学问。我又拿出碗，准备磕鸡蛋。鸡蛋可真不好磕，磕得太轻则毫无动静，磕得太重则粉身碎骨。我由于磕得太重蛋壳掉到碗里，不得不用筷子逼出蛋壳。
搅完鸡蛋，我往锅里倒了较多的油，开火烧热，我忐忑不安地把鸡蛋倒入油锅，油立刻暴跳如雷，“滋啦啦”地咆哮着，吓得我后退几步，踩了爸爸一脚。锅里立刻炸开了朵大黄花，还发出阵阵蛋香。鸡蛋炒好后，我把它捞出来备用。
我再把西红柿和葱倒入油锅，很快就炒出了汁子。接着放了适量的盐和糖，再倒入原先炒好的鸡蛋，搅拌片刻，美味的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
西红柿炒鸡蛋虽然没有妈妈做得好吃，但全家吃得很香甜。我明白了个道理：“世上无难事只怕有心人”。
鸡蛋说明文 11今天，作文班的老师让我们保护一枚生鸡蛋。我就想：“妈呀!如果被老师发现没收了怎么办”，我有很多疑问。
今天是第一天，我从冰箱里拿出几个鸡蛋，这个打打，那个敲敲，找出自认为最坚硬的一枚鸡蛋。让妈妈用黑色的袋子装起来，因为黑色比较深，不引人注目。
到了学校，我熬过了前四节课，蛋宝宝完好无损，放学的时候，我正在下楼梯的时候，被同学吓了一下。蛋宝宝脱脱手而出，我吓了一大跳，跑过去一看，奇迹发生了，蛋宝宝居然没有碎，而是破了一点儿。走路队的时候，我拿着袋子，提心吊胆地往前走，生怕蛋宝宝再次掉在地上碎了。可是，领西边路队的路队长好奇地问：“你这个袋子里装的什么呀，让我看看。”我回答到：“不行”，“不要那么小气么，看到我们两个是同桌的份上，让我看看吧。”我还是回答说不行，没有想到，她居然来抢了，我护着蛋宝宝，她抢过去之后没拿好，结果掉地上了。我拿着蛋宝宝的尸体丢到了垃圾桶里，心里难受极了。
我连一个鸡蛋都保护不了，我想爸爸妈妈从小到大照顾我，多辛苦呀，我想说：“爸爸，妈妈，你们辛苦了。”
鸡蛋说明文 12今天，我要向大家介绍一种大家都熟悉的食品—鸡蛋。鸡蛋不是笨笨的方形，也不是不安分的圆形，更不是奇形怪状的多边形，它是精致小巧的椭圆形。它的颜色是漂亮的红棕色或白色的，美丽极了。
鸡蛋的结构非常科学，你知道这样有什么好处吗?哈!不知道吧!让我来告诉你吧!这样结构的好处就是让它蛋的受力能够均匀的分散到蛋壳的每个部位，从而使蛋不易碎。鸡为了使自己的蛋不容易碎裂造成数量损伤，才进化出这种薄壳结构。建筑学家受到鸡蛋薄壳结构的启示，模仿发明了薄壳结构屋顶;现在北京大会堂等建筑采用的就是这种薄壳结构。
用力敲碎蛋壳，把蛋放进碗里，蛋黄和蛋清就露了出来，蛋黄是蛋黄，蛋清是蛋清，美轮美奂，就像一个金色的小太阳。
鸡蛋的营养价值极高，一个鸡蛋相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，它还有维生素A、维生素D、维生素B、维生素B2.6、维生素B4、磷、铁等人体必不可少的物质，可以健脑、预防骨质疏松、修复肝脏损伤、除烦安神、补脾和胃等功效。
鸡蛋可以做成很多种美味的菜肴：香香的荷包蛋令你吃了一个还想再吃一个;清香的茶叶蛋令你回味无穷;美味的鸡蛋面令你吃了一碗还想再吃一碗;如果你胃口不好，滑嫩的鸡蛋羹令你胃口大开;蛋糕是老少皆宜的美味食品……
我爱鸡蛋，更爱吃鸡蛋。
鸡蛋说明文 13我以前用炒锅做煎饼容易糊，其实是我没有掌握其中的技巧。一旦懂得了其中的要领，不光不会糊，而且比用平底锅做的还要好吃。下边我给你介绍一下我的经验。偷偷告诉你，这可是我的诀窍呀，一般人我可不告诉他呀。
材料：鸡蛋一个，面粉两勺，盐五分之一汤勺，南德调味料四分之一汤勺，香菜一到两棵，食用油适量。炒锅，菜铲。
准备：把面粉放到小鹏里，打入鸡蛋，加盐，南德调料，香菜切碎后放入。加适量温水，搅匀。以稀面糊稍微稠一点为宜。
步骤：开火，锅放火上，加少许食用油，等五成热的时候，提起锅，转动锅，使里边的油沿着锅边划圆圈。然后再把锅放在火上，等油烧到八成热的时候（伸开手在油面上方五十公分感到有热感），把面糊倒进锅里。提起锅转动，让面糊沿锅流动，摊满刚才油润过的地方。盖上锅盖，大约20秒后再提起锅，再次转动锅，让停留在锅底的面糊再次向锅边流动，直到没有稀面糊为止。把锅放在火上，盖上盖子。大约10秒钟后关掉火。
大约30秒后提起锅盖，看还有没有没有变色的面糊。如果没有的话，用锅铲沿饼的边沿慢慢地把饼与锅分离，用双手快速提起煎饼把它反过来。盖上盖子，再次开火约20秒后关火。
怎么样，听了我的介绍，你是不是跃跃欲试呢？开始不熟练没关系，做不了两次你就成做鸡蛋煎饼的专家了！
鸡蛋说明文 14西红柿炒鸡蛋人人会做，但是要做的好吃，难。主要是由几个误区，等会我会详细说。
材料：西红柿，鸡蛋
配料：植物油，盐。注意，西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字，而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。
制作方法：
1.西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。
2.锅内放入适量(炒鸡蛋的时候，油放多少很关键，我的经验是放相当于鸡蛋液的2/3)的油，等油热了的时候，(我后面详细讲如何判断油的温度)，倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固，不要动，等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了，造成鸡蛋糊了)，用饭铲(也叫炒勺)从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取，不过等熟练以后再说吧)，这个时候锅里面应该还有一些油，把西红柿翻进去，翻炒几下，由于西红柿里面含有大量的水分，会有水份析出，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。PS：有人喜欢做的时候，放一些水进去，本人不推荐，其实西红柿里的水份完全够用了，不用放水。还有，现在的西红柿质量不好，炒出来的菜不甜还有些苦味，出锅的时候可以适量放一些白糖。
鸡蛋说明文 15鸡蛋，是我们必不可少的食物之一，它们不仅便宜又好吃，还可以为我们补充丰富的营养。
鸡蛋，它们的形状一般是椭圆形的，里面分别有蛋黄和蛋清，蛋黄和蛋清的营养价值都非常的高，它们可以帮助你长高变壮。
鸡蛋在超市里是非常常见的，可以做出很多种美味佳肴，如炒鸡蛋、煎鸡蛋、番茄炒鸡蛋、煮鸡蛋、鸡蛋灌饼……鸡蛋可以做的东西实在是太多太多了，而且它们的味道也都是不同的。
鸡蛋，它们的外壳非常的坚硬，哪怕你有再大的力气，不信你可以做一个实验，也不会把它给捏碎，这是一种原理，鸡蛋的外层有一股力量，可以保持着它不会轻易的碎掉，有一个办法，就是你只要集中力量向一个地方砸去，鸡蛋就会立马碎掉。
